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立夏養生湯的做法

2017-07-09 17:14:49  來源:360常識網   熱度:
導語:夏天已經來了,可謂是酷暑難耐。到了夏天很多人都會擔心中暑,就會常熬一些綠豆湯來防止中暑,進行解暑。可以一直只喝綠豆湯也會有反感,所

夏天已經來了,可謂是酷暑難耐。到了夏天很多人都會擔心中暑,就會常熬一些綠豆湯來防止中暑,進行解暑。可以一直只喝綠豆湯也會有反感,所以,學做一些立夏養身湯,真的是太有必要了,不僅可以解暑,也可以根據不同人的口味進行調整,今天就要為大家介紹各種各樣的立夏養生湯。

夏天人們水分流失大,食欲不振,所以喝湯成了人們夏季最適合的飲食方式。因為夏天炎熱,所以喝湯要選則消暑祛濕的食材,還要結合夏天蔬菜收獲的季節,根據事物性質搭配蔬菜果子等做家常湯。下面告訴你夏天喝什么湯好。

1.三花清暑湯:取白殘花、金銀花、扁豆花各20克,開水沖服代茶飲,具有清暑濕解熱毒之功效。

2.七樣止渴湯:取金銀花、白菊花、玫瑰花各10克,麥冬、五味子、整玉竹各9克,酸梅50克,先用酸梅加水煮爛再將上藥和入加水煮沸調入適量冰糖,涼后飲用,飲后感覺清涼無比,有開胃生津止渴的作用。

3.菊花粥:粳米50克,冰糖適量,加水煮粥,粥快熟時加入杭菊花6克(布包),再煮約10分鐘即成。能清熱解暑、醒腦提神。

4.荷花冬瓜湯:取鮮荷花二株,鮮冬瓜500克(切片),加水1000毫升煮湯,湯成后去荷葉,加食鹽少許服食,對夏季低熱、口渴心煩療效較佳

5.銀耳明目湯

夏季是紅眼病流行的季節,如果經常服用銀耳明目湯則有很好的預防作用。

做法:

取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、鹽、味精各適量,將雞肝切片,銀耳泡發,與枸杞加水燒沸,放入料酒、姜汁、鹽和味精,待雞肝熟后,即可撒入茉莉花裝碗食用。

6.鵪鶉去濕湯 (2~3人分量)

材料:鵪鶉4只,薏米、百合各50克,姜3片。

做法:鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個半小時即可。 適合清熱去濕,潤肺化痰。

根據以上段落的介紹,相信一些人對立夏養生湯的做法都了然于心了,夏天確實也是一個難熬的季節。在有養生湯的調理以為呢,還要注意日常出門的防曬,和回到家的補水,把這些工作當做一種習慣,相信即使度過了夏天,你也不會覺得夏天有那么的難熬了。快點放下手中的工作,親自選購養生湯的食材吧。

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